玉米的主要特征 玉石为什么有包皮

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1. 玉米的主要特征
2. 和田玉带皮的好还是不带皮的好

植株高大，茎强壮，挺直.叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生.雄花花序穗状顶生.雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗大中轴，小穗成对纵列后发育成两排籽粒.谷穗外被多层变态叶，称作包皮.籽粒可食.二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对.所以玉米的列数一般为偶数列. 玉米的根为须根系，除胚根外，还从茎节上长出节根：从地下节根长出的称为地下节根，一般4~7层；从地上茎节长出的节根又称支持根、气生根，一般2~3层.株高1~4.5米，秆呈圆筒形.全株一般有叶15~22片，叶身宽而长，叶缘常呈波浪形.花为单性，雌雄同株.雄花生于植株的顶端，为圆锥花序；雌花生于植株中部的叶腋内，为肉穗花序.雄穗开花一般比雌花吐丝早3~5天

一年生高大草本。

秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。

顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄一长一短，分别长1-2毫米及2-4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃透明膜质，稍短于颖；花药橙黄色；长约5毫米。

雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏；雌小穗孪生，成16-30纵行排列于粗壮之序轴上，两颖等长，宽大，无脉，具纤毛；外稃及内稃透明膜质，雌蕊具极长而细弱的线形花柱。

颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，一般长5-10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2-2/3。染色体2n=20，40，80。

花果期秋季。

早熟禾本科(Poaceae)玉蜀黍族(Maydeae)一年生谷类植物，学名Zea mays，起源于北、中 、南美洲。植株高大，茎强壮，挺直。叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗大中轴，小穗成对纵列后发育成两排籽粒。谷穗外被多层变态叶，称作包皮。籽粒可食。

主要根据籽粒的质地划分，分为马齿种、硬质种、粉质种、爆裂种及糯玉米、甜玉米等。籽粒顶端凹陷，因籽粒硬淀粉和软淀粉的干燥度不相等而致的。硬粒玉米含软淀粉少，干燥后顶不凹陷。粉质玉米主要含软淀粉，粉质，易碾碎。甜玉米发皱，透明，糖分不转化为淀粉。爆裂玉米是硬玉米的极端型，籽粒小而硬，不含软淀粉，加热时细胞内水分膨胀，籽粒爆裂。用优良自交系杂交可改良玉米类型。花为单性，雌雄同株。雄花生于植株的顶端，为圆锥花序；雌花生于植株中部的叶腋内，为肉穗花序。雄穗开花一般比雌花吐丝早3～5天。

带皮的更好，有皮色的籽料价值更高,欣赏性更强。历来以有皮色的为贵，经过巧雕后的籽料活灵活现更赋意蕴，通常有皮的和田玉能说明它是籽料，其玉肉细腻、油润少瑕，表面应如凝脂。由于和田玉的皮有多种颜色，因此皮并不会真的影响玉的身价，最重要的是皮下白玉的品质。现在天然的籽料市场上都是留皮，这就是籽料比留皮的说法，也是籽料的一个标志。